Inositol
P00000006
Quantidade:
Inositol é um cristal branco fino ou pó cristalino. Inodoro, doce. A densidade relativa é 1,752,1,524 (dihidrato). Estabilidade no ar. Para calor, estabilidade ácida e alcalina. Sua solução aquosa era neutra para tornassol. Sem atividade óptica. Solúvel em água 6ml por grama. Dificilmente solúvel em etanol, insolúvel em éter e clorofórmio.